Veckans Husman

Sedan Tore Wretman och Werner Vögelis tid serveras det alltid svensk husmanskost i huset.

Veckans husman

Måndag

Ångad torsk med brynt smör, pepparrot, ägg & räkor

235
Tisdag

Långbakad högrev med pärllök, rödvinssås & rotselleripuré

235
Onsdag

Halstrad lax med brynt mandelsmör, blomkålspuré, spenatsallad & forellrom

235
Torsdag

Sjömansbiff med saltgurka

235
Fredag

Biff à la Lindström med stekt ägg, örtsmör, rödvinssås & råstekt potatis

235